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デ・ウブドのカフェ

ウブドの、ハヌマン通りから、モンキーフォレストへ行く道にある、デ・ウブドという3棟だけのヴィラを持つアコモデーションの敷地にあるカフェは、レトロな雰囲気が魅力の利用しやすいカフェです。オーナーが台湾出身と言うことで、中華系の美味しいメニューも豊富です。

デ・ウブドのご紹介


デ・ウブドのカフェ
デ・ウブドのカフェは、レトロな中華風にまとめられています。オーナーが台湾人のためか、台湾料理のメニューが並んでいます。マンゴーかき氷や台南名物の棺材板(揚げパンの中にシチューが入っている)などもあります。ハヌマーン通りから、モンキーフォレスト通りへ向かう角にあるので、気軽に立ち寄れます。ちょっと、バリ島では見かけないかわいらしいカフェになっています。


アップルパイのはずが・・・

メニューを見て、ホット・アップルパイ・ウィズ・アイスクリームを注文したはずなのですが、出てきたのはこれ。パイナップルでした。もう一度、メニューを確認したら、ホット・パイナップルでした。すっかり、アップルパイの気分だったので、しぶしぶ、このパイナップル焼きを食べたところ、普通に美味しかったです。たっぷりの、バターで焼いた、パイナップルと、アイスクリーム。また太るなあ〜と思いつつ、昼下がりのデ・ウブドにて。




一方、白菜の炒め物は。干しエビのダシがよく効いていて、とても美味しかった!
デ・ウブドの朝ごはん

恒例(?)になっております、ウブドの朝ごはん。今回は、デ・ウブドからのお届けです。ところで、バリ島への渡航者を国別に見てますと、1位日本、2位は何と台湾なのです。このデ・ウブドのオーナーはそんな台湾でのバリ島人気を受け、ウブドにヴィラを建てたのです。・・・ということで、デ・ウブドでの朝食には迷わず、チャイニーズ・セット。さつまいも入りのお粥は、ほんのり甘味があり、漬物や卵焼きを入れるとちょうどよい塩加減になります。ただ、このお粥、米から炊かれていないのが残念。



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